Patlıcan Köftesi Yemek Tarifi
Merhaba hanımlar, Patlıcan köftesi yemek tarifi ile sizlerle tekrar beraberiz. Patlıcan ile o kadar çok yemekler yapılıyorki saymakla bitmez. O yemeklerden biride Patlıcan Köftesi. şimdiden herkeze afiyet olsun. Patlıcan Köftesi Yemek Tarifi Öncelikle patlıcanları iyice yıkadıktan sonra kurulayın. Fırın ızgarasında közleyin. Kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğrayarak bir kaseye alın. Maydanozu ince kıyıp patlıcana ilave edin. Üzerine kaşar peyniri, un, tuz, karabiber, yumurta ve rendelenmiş sarımsağı ekleyerek iyice karıştırın. Karışımı buzdolabında 2 saat bekletin. Karışımdan küçük parçalar koparıp uzun yassı şekil verin. Galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Patlıcan köftesini sıcak ya da ılık servis yapın. Patlıcan Köftesi Malzemeleri 2 ...
Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi
Sağlıklı , lezzetli ve yapımı kolay olan, Fırında sebzeli pilavlı tavuk tarifi ie sevdiklerinize sağlıklı besinler yedirmenin mutluluğunu yaşayın diyoruz ve Fırında sebzeli pilavlı tavuk tarifine başlıyoruz. Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi İlk olarak 1 tane soğanı yemeklik olacak biçimde doğrayın. Tencereye sıvıyağı katın ve soğanı kavurun. Soğan yeteri kadar kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates salçasını, bulguru ve 1.5 su bardağı pirinci kabınıza boşaltın. Fırın kabına pilav ve bulguru da ekleyin. Pilavın etrafına haşladığınız tavuk parçalarını güzelce dizin. Kenarlarına 2 tane kesilmiş ve sotelenmiş kabak, közlenmiş patlıcanları ve biberleri de güzelce yerleştirin. Üstüne tavuk suyu ekleyip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yeterince ...
Bulgurlu Biber Dolması Tarifi
Bulgurlu biber dolması tarifimizle sizlerleyiz, yapımı kolay lezzetli ve besleyici biber dolmamızı , tarifine uygun olarak yaparsanız, aileniz ve sevdiklerinizle güzel bir ziyafet cekebilirsiniz. Bulgurlu Biber Dolması Tarifi Öncelikle iç harcı için bir kaba rendelenmiş domates, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu, 1 çorba k. biber ,domates salçası, reyhan, ve kıymayı alın. Üstüne bulguru da ekledikten sonra karabiberi ve tuzunu ekleyin. Biraz da su ekledikten sonra iç harcımız hazır demektir. İç harçlarımızı, kapaklarını çıkardığınız dolmalık biberlere doldurduktan sonra tenceremize dizin. Sonra başka bir kaba salçayı ve sıvıyağı koyup kavurun. Üstüne sıcak su koyduktan sonra tencereye dizdiğiniz dolmaların üstüne dökerek kapağı kapalı olarak pişirin. Pişirdiğiniz ...
Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi
Nefis kıynalı pazı sarması dolma tarifi ile sevdiklerinize harika lezzetler sunabilirsiniz, Yapımı kolay tadı enfes olan Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi sizlerle şimdiden herkeze afiyet olsun. Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi Öncelikle pazı yapraklarını tuzlu suda haşlayıp süzelim. Soğanları rendeleyip kıyma, salça, pirinç ve baharatlarla birlikte karıştıralım.Sarma içi hazır olunca pazı yapraklarını saralım. Tencereye pazı sarmalarını yerleştirip salçalı ve yağlı su hazırlayalım ve tencereye dökelim. Bu şekilde pazı sarmalarını pişirmeden önce en üst kata pazıların açılıp dağılmasını önlemesi için tabak kapatalım. Pişince servis tabağına alıp yanında yoğurt ikram edelim. Kıymalı Pazı Sarması Dolma Malzemeleri 1 kilogram pazı, Yarım kilogram az yağlı kıyma, 1 soğan, 1 kaşık salça, 1 ...
Aya Köfteli Çorba Tarifi
Antakya Yöresine ait, Aya Köfteli Çorbaya bayılacaksınız diyebilirim. Lezzeti ile damak tadınıza uygun olacağını düşündüğüm, Aya Köfteli Çorba Tarifi sizlerle. Herkeze afiyet olsun. Aya Köfteli Çorba Tarifi Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın. Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın. Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın. Aya Köfteli Çorba Tarifi Malzemeleri 280 gr Yoğurt (1 su bardağı) Nane Tereyağı 200 gr Kıyma Tuz , Karabiber 1.5 ...
Fasulye Piyaz Salatası Tarifi
Fasulye Piyaz Salatası Tarifi Piyaz yapmadan bir gün önce fasulyeleri bir kapta 2 bardak su ile ıslatmamız gerekmektedir. Yumuşadıkları zaman aynı suyla haşlayıp sularını çekmesinin sağlamalıyız. (Suyu çekmesi için 40 dakika kadar pişirmeliyiz.) Bu arada soğanı temizleyip yarım daire şeklinde doğrayalım. Tuz dökelim ve elimizle ovalayalım. Diğer sebzeleri ayıklayıp yıkayalım. Hepsini incecik kıyalım. Domatesleri de küp şeklinde doğrayıp bütün hepsini salata tabağına yerleştirelim. Servis tabağında bulunan malzemelerin üstüne fasulyeyi ve karabiberi döküp karıştıralım. Yumurtayı haşlayalım. Kabuklarını soyup ortadan bölelim. Yağ, limon suyu ve biraz tuzu karıştırıp bir sos hazırlayalım. Bu sosu piyazın üstüne gezdirelim. Yumurta ve zeytinlerle süsleyip servis edelim. Fasulye Piyaz Salatası Malzemeleri 1 ...
Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna Tarifi Makarnalarımızı 20 dakika kaynatıyoruz ve içine çok az zeytinyağımızdan ilave edip yapışmaması için sık sık karıştırıyoruz. Ayrı bir kabın içine yumurtaları, kalan zeytinyağını, rendelenmiş beyaz peyniri, sütü ve karabiber, kırmızıbiber, tuzu karıştırıyoruz. 3.20 dakika kaynattığımız makarnalarımızı ocaktan alıp, süzdükten sonra bu karışımın içine katıyoruz ve karıştırıyoruz. Borcam tepsinin içini çok az yağlıyoruz ve birazcık un serpiyoruz. Hazırladığımız makarnayı borcam tepsinin içine döküyoruz. En son olarak da üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Fırında Makarna Malzemeleri Yarım paket fırın makarna Yarım tencere su – makarnayı kaynatmak için 3 tane yumurta 1 su bardağı ...
Yoğurtlu Köfte Tarifi
Yoğurtlu Köfte Tarifi mutlaka deneyin derim lezzetine doyum olmuyor. işte sizler için Yoğurtlu Köfte Tarifi şimdiden herkeze afiyet olsun. dikkat edin parmaklarınızı yiceksiniz : ). Yoğurtlu Köfte Yemek Tarifi Başlangıç olarak kıymayla galeta unu, yoğurt, yumurtayı karıştıralım. Bir miktar tuz ekleyelim ve istediğimiz baharattan katalım. Kıymanın ellerimize yapışmasını önlemek için su ile ıslatalım ve 8 tane köfte yapalım. 2 kaşık margarini boş bir tavanın içinde eritelim. Köfteleri bu yağın içinde harlı ateşte kızartalım. Daha sonra ateşi iyice kısalım ve beşer dakika gibi bir süre köftelerin yanlarını kızartalım. İsterseniz patates püresiyle yoğurtlu köfteleri servis edebilirsiniz. Yoğurtlu Köfte Malzemeleri 1 soğan, maydanoz, Yarım kilogram kıyma, 2 kaşık galeta ...
Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi
Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi damak tadiniza uygun ve yapılı çok kolay, Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi sizlerle şimdiden afiyet olsun. Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi Tavuklar önce un, çırpılmış yumurta ve tarhanaya bulanarak kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. Sos malzemeleri birleştirildikten sonra küçük sos kaplarına paylaştırılır. Kızarttığımız tavuklar sosa batırıldıktan sonra afiyetle yenilir. Tarhanalı Tavuk Malzemeleri 10 adet tavuk baget 3 adet yumurta 1 su bardağı un 2 su bardağı tarhana Tuz, karabiber Tarhanalı Tavuk Sosu İçin 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1/2 demet dereotu 5-6 adet kornişon
Biberli Mantar Salatası Tarifi
Biberli Mantar Salatası Tarifi Mantarları iyice yıkayıp suyunu süzün. Orta büyüklükte doğrayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyin. Yüksek ateşte mantarlar yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mantarları süzüp soğuması için bekletin. Paprika biberleri fırında ya da ocağın üzerinde közleyin. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup doğrayın. Konserve mantarları bol suyla yıkayıp süzün. Derin bir kapta; mantar, zeytinyağı, tuz, yarım limonun suyu, közlenmiş biber ve mısırı iyice karıştırın. Buzdolabında 15 dakika bekletin salatamız servise hazır . Afiyet olsun. Biberli Mantar Salatası Malzemeleri 1 kg mantar 5 adet paprika biber 1 kutu konserve mısır 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz
Tatlı Tarifleri
Cevizli Baklava Tarifi
Merhaba hanımlar, tatlı yiyelim, tatlı konuşalım cümlesi ışığında , sizlerle...
Gül Tatlısı Tarifi
Resimde görüldüğü gibi harika bir tatlı Gül Tatlısı, işte bu tatlının...
Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Antep yöresinin meşhur şöbiyet tatlısını mutlaka denemenizi tafsiye ederim....
Kakaolu Krep Tarifi
Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifine ihtiyacınız varsa; kakaolu krep tarifi tam...
Muzlu Sarma Tatlı Tarifi
Muzlu sarma tatlısını mutlaka yemişinizdir, bu harika tatlıyı evinizde yapmayı...
Kategorinin diğer yazılarıHamur İşleri
Üzümlü Kurabiye Tarifi
Çay saatleriniz için harika kurabiye tarifi, Üzümlü kurabiye tarifi tam sizler...
Çilek Reçelli Kek Tarifi
Kekimizde şerker yerine sadece çilek reçeli kullanarak tatlandırdığımızda...
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Çay Saatleriniz için yapımı kolay olan Peynirli Çıtır Börek Tarifimizi sizlerle...
Kolay Sarıyer Böreği Tarifi
Sizlerle bu gün yapımı oldukça kolay sarıyer böreği tarifini paylaşıyorum....
Fırında ıspanaklı Börek Tarifi
Fırında ıspanaklı Börek Tarifi Öncelikle ıspanaklı börek hamuru yapmamız...
Kategorinin diğer yazılarıYemek Tarifleri
Patlıcan Köftesi Yemek Tarifi
Merhaba hanımlar, Patlıcan köftesi yemek tarifi ile sizlerle tekrar beraberiz. Patlıcan ile o kadar çok yemekler yapılıyorki saymakla bitmez. O yemeklerden biride Patlıcan Köftesi. şimdiden herkeze afiyet olsun. Patlıcan Köftesi Yemek Tarifi Öncelikle patlıcanları iyice yıkadıktan sonra kurulayın. Fırın ızgarasında közleyin.... [Devamını oku]
Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi
Sağlıklı , lezzetli ve yapımı kolay olan, Fırında sebzeli pilavlı tavuk tarifi ie sevdiklerinize sağlıklı besinler yedirmenin mutluluğunu yaşayın diyoruz ve Fırında sebzeli pilavlı tavuk tarifine başlıyoruz. Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi İlk olarak 1 tane soğanı yemeklik olacak biçimde doğrayın. Tencereye sıvıyağı... [Devamını oku]
Bulgurlu Biber Dolması Tarifi
Bulgurlu biber dolması tarifimizle sizlerleyiz, yapımı kolay lezzetli ve besleyici biber dolmamızı , tarifine uygun olarak yaparsanız, aileniz ve sevdiklerinizle güzel bir ziyafet cekebilirsiniz. Bulgurlu Biber Dolması Tarifi Öncelikle iç harcı için bir kaba rendelenmiş domates, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu, 1 çorba k.... [Devamını oku]
Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi
Nefis kıynalı pazı sarması dolma tarifi ile sevdiklerinize harika lezzetler sunabilirsiniz, Yapımı kolay tadı enfes olan Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi sizlerle şimdiden herkeze afiyet olsun. Kıymalı Pazı Sarması Dolma Tarifi Öncelikle pazı yapraklarını tuzlu suda haşlayıp süzelim. Soğanları rendeleyip kıyma, salça, pirinç... [Devamını oku]
Aya Köfteli Çorba Tarifi
Antakya Yöresine ait, Aya Köfteli Çorbaya bayılacaksınız diyebilirim. Lezzeti ile damak tadınıza uygun olacağını düşündüğüm, Aya Köfteli Çorba Tarifi sizlerle. Herkeze afiyet olsun. Aya Köfteli Çorba Tarifi Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda... [Devamını oku]
Fasulye Piyaz Salatası Tarifi
Fasulye Piyaz Salatası Tarifi Piyaz yapmadan bir gün önce fasulyeleri bir kapta 2 bardak su ile ıslatmamız gerekmektedir. Yumuşadıkları zaman aynı suyla haşlayıp sularını çekmesinin sağlamalıyız. (Suyu çekmesi için 40 dakika kadar pişirmeliyiz.) Bu arada soğanı temizleyip yarım daire şeklinde doğrayalım. Tuz dökelim ve elimizle... [Devamını oku]
Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna Tarifi Makarnalarımızı 20 dakika kaynatıyoruz ve içine çok az zeytinyağımızdan ilave edip yapışmaması için sık sık karıştırıyoruz. Ayrı bir kabın içine yumurtaları, kalan zeytinyağını, rendelenmiş beyaz peyniri, sütü ve karabiber, kırmızıbiber, tuzu karıştırıyoruz. 3.20 dakika kaynattığımız... [Devamını oku]
Yoğurtlu Köfte Tarifi
Yoğurtlu Köfte Tarifi mutlaka deneyin derim lezzetine doyum olmuyor. işte sizler için Yoğurtlu Köfte Tarifi şimdiden herkeze afiyet olsun. dikkat edin parmaklarınızı yiceksiniz : ). Yoğurtlu Köfte Yemek Tarifi Başlangıç olarak kıymayla galeta unu, yoğurt, yumurtayı karıştıralım. Bir miktar tuz ekleyelim ve istediğimiz baharattan... [Devamını oku]
Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi
Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi damak tadiniza uygun ve yapılı çok kolay, Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi sizlerle şimdiden afiyet olsun. Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi Tavuklar önce un, çırpılmış yumurta ve tarhanaya bulanarak kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. Sos malzemeleri birleştirildikten... [Devamını oku]
Biberli Mantar Salatası Tarifi
Biberli Mantar Salatası Tarifi Mantarları iyice yıkayıp suyunu süzün. Orta büyüklükte doğrayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyin. Yüksek ateşte mantarlar yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mantarları süzüp soğuması için bekletin. Paprika biberleri fırında ya da ocağın üzerinde... [Devamını oku]
Kategorinin diğer yazıları

