Zeytinyağlı Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya yemeğini çok severim, özelikle bol limonlu olursa off ekşi, ekşi harika oluyor :). Bu günki tarifimizde yazımızın başında belirttiğimiz gibi bamya yemeği. Zeytinyağlı Bamya Yemeği tarifimize başlamadan önce kısaca malzemelerin neler olduğunu anlatayım. Zeytinyağlı Bamya Yemeği Malzemeleri 1 kg Bamya 1 adet kuru soğan 3 adet domates 1. çay bardağı Zeytinyağı damak tadınıza göre Tuz ve Şeker Bamyaları yıkayıp,kuruması için örtü üzerine seriyoruz,bamyalar kuruduktan sonra ayıklıyoruz. Yemeğimiz için çok derin tencere tercih etmeniz yararınıza olacaktır. Soğanı soyup bıçakla çizikler atarak,tencerenin ortasına diziyoruz. Bamyaları düzgün bir şekilde tenceremize diziyoruz. Bamyaların tamamını dizdikten sonra, domateslerimizin kabuğunu soyup yemeklip doğruyoruz ve üstüne ekliyoruz Tuzunu, şekerini, yağını ekleyip, kısık ateşte kendi suyu ile pişiriyoruz. Not: ...
Biberli Mantar Kavurması Nasıl Yapılır
Mantar yemeklerine bayılırım, özellikle çocukluğumdan hatırlıyorum kuzine sobamız vardı ve onun uzerine mantarları dizer yerdik. Mantarı çoğu kişi sevmez ama ben bayılıyorum :) sizlerle Biberli Mantar Kavurması tarifimi paylaşıyorum şimdiden herkeze afiyet olsun. Biberli Mantar Kavurması Malzemeleri 500 gr temizlenmiş kültür mantarı 2 adet büyük boy kırmızı biber 2 adet büyük boy sarı biber 1 adet büyük boy kabukları soyulmuş domates 1 yemek kaşığı domates salçası tuz - karabiber - kekik sıvıyağ (ben mısırözü kullandım) Yapılışı : Mantarları dörde bölerek hazırlıyoruz. Biberleri jülyen doğruyoruz (Jülyen : uzun şeritler halinde doğrama biçimi) Domatesleri küp küp doğrayarak hazırlıyoruz. Bir tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ koyup biberleri sotelemeye başlıyoruz. Biberlerden sonra mantarları da ilave ediyoruz. Mantarlar suyunu ...
Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi
Makarna tariflerimize Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi ile devam ediyoruz, doyurucu ve bir o kadarda besleyici Köfteli makarna ve domates sosu ile sizin ve alilenizin beğenerek yiyeceği harika bir yemek olacağını düşünüyorum. Evet hanımlar Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifimizi mutlaka deneyiniz. Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi Geniş bir kasede yumurta, çeyrek su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiberi karıştırın. Soğan ve sarımsağın yarısını ekleyin. Galeta ununu, peynir, kıyma ve yarım tatlı kaşığı italyan baharatını ekleyin. Yavaşça yoğurun. Dilediğiniz boyutta köfteler yuvarlayın. Tavada 1 yemek kaşığı yağı kızdırın. Köftelerin yarısını ekleyip 6 dakikada her yanını kızartın. Delikli süzgece alıp kalan ...
Elma Salatası Tarifi
Salata tariflerimize yapımı kolay ve bir o kadarda lezzetli Elma Salatası Tarifi ile devam ediyoruz. Elma Salatası Tarifimizi tarifine uygun olarak hazırlarsanız sofranız için harika bir salata tarifi olacağını düşünüyorum. Elma Salatası Tarifi Öncelikle mayonez ve peyniri karıştırın. Soğanı, ince doğranmış bir yumurtayı ve elmayı ekleyin. Diğer tarafta hardal, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırıp marul yapraklarının üzerine serpin. Marul yapraklarını salata tabağının kenarlarına dizin ve ortaya da karışımı koyun. Geri kalan yumurta ve elmayı dilimleyerek üstünü süsleyin. Elma Salatası Malzemeleri 50 gr krem peynir 1/2 ince kıyılmış küçük soğan 2 yemek kaşığı mayonez 2 adet katı yumurta 2 küçük elma(kabuğu soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış) 1 adet marul hardal tuz zeytinyağı limon
Abdigör Köftesi Yapımı Tarifi
Ağrı yöresinin sevilen yemeklerinden olan Abdigör Köftesi yapımı tarifi ile köfte tariflerimize devam ediyoruz. farkı ve yöresel lezzetleri arayanlar için, Abdigör köftesi tarifini öneririz. Herkeze Afiyet olsun. Abdigör Köftesi Yapımı Tarifi Büyükbaş hayvanın but kısmından alınmış etleri uzun süre dövün, etler krem kıvamına gelene kadar tüm sinirlerinden arındırın. Daha sonra etlerden parçalar kopararak iri iri köfteler haline getirin. Uzun süren bu işlemin ardından hazırladığınız köfteleri kısık ateşte 1 saat pişirin. Etin suyunu ister çorba olarak ister pilavda kullanarak köftelerin yanında servis edebilirsiniz. Abdigör Köftesi Malzemeleri Büyükbaş bir hayvanın but kısmından alınmış ve çok fazla dövülmüş kırmızı et. Etin 1 saat suyu bitmeden pişmesine yetecek kadar ...
Kuskus Salatası Tarifi
Yapımı oldukça kolay olan ve karbonhidrat içerdiği için tok kalmanızı da sağlayan Kuskus Salatası Tarifi ile salata tariflerimize devam ediyoruz. Kuskus Salatasını mutlaka deneyiniz. Afiyet olsun. Kuskus Salatası Tarifi Kuskusu makarna haşlar gibi bol suda haşlayın. Közlediğiniz biberleri küçük parçalar şeklinde doğrayın. Taze soğanı ve maydanozu ince ince kıyın. Turşuları da küçük parçalara böldükten sonra mısırı ve garnitürü diğer malzemelere ilave edin. Pişen kuskusu süzün ve soğuk sudan geçirin. Tam olarak süzüldükten sonra hazırladığınız tüm malzemeyi kuskusa ilave edin. Son olarak zeytinyağını, limonu ve tuzu da ekledikten sonra servis edin. Kuskus Salatası Malzemeleri 1 paket kuskus 3 tane küçük közlenmiş biber 1 kutu mısır konservesi 6 yemek ...
Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi
Yemek tariflerimize, Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi ile devam ediyoruz. Farklı lezzetler arayanların bu yemek tarifini denemelerini öneririm. herkeze afiyet olsun. Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi Tavuk kalçalarının tamamını cam bir kabın içine koyun. Ayrı bir yerde kabak ve havucu rendeledikten sonra içine kremayı ve kremalı mantar çorbasını ekleyip iyice karıştırın. Cam kaba koyduğunuz tavuk kalçalarının üzerine bu karışımı dökün. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 25 dakika kadar pişirin. Kabı fırından çıkarıp üzerine dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve ardından fırında tekrar 5 dakika tutup çıkarın. Sıcak olarak servis ediniz. Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Malzemeleri 1 kilo tavuk kalça 1 tane kabak 1 tane havuç 1 paket ...
Ekşili Köfte Tarifi
Yemek tariflerimize Gaziantep yöresinin sevilen yemeği, Ekşili Köfte Tarifi ile devam ediyoruz. Farklı yemek tarifleri arayanlar için ekşili köfte tarifi iyi bir secenek olabilir. herkeze afiyet olsun. Ekşili Köfte Tarifi İnce ince doğradığınız maydanoz saplarını ve küp küp doğradığınız havucu, su ile birlikte tencereye alın ve kaynatın. Ayrı bir kâsede kıyma, ince ince kıyılmış maydanoz yaprağı, tuz, karabiber ve pirinci iyice yoğurun. Yoğurduktan sonra fındık büyüklüğünde köfteler elde edin ve bu köfteleri una bulayın. Süzgeç yardımıyla fazla ununu silkeleyin. Diğer tarafta kaynayan sebzeli suya tuzu ekledikten sonra köfteleri içine atın. Köfteler piştikten sonra tencereden aldığınız 1 çay bardağı suya limon suyunu ekledikten sonra ...
Patates Çorbası Tarifi
Değişik lezeetli çorba tarifleri arayanlar için önereceğimiz çorbalardan biri olan, Patates Çorbası Tarifi ile değişik ve lezzetli bir çorba içeceksiniz. mutlaka deneyiniz. afiyet olsun. Patates Çorbası Tarifi Tencereye sıvıyağı koyup küçük, küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları da ilave edip kavurun. Sonra rendelediğiniz havuç ve patatesleri ekleyin kavurma işlemine devam edin.Üstüne sıcak et veya tavuk suyunu döküp tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Terbiyesini hazırlamak için limonu çukur bir kasenin içine sıkın.Limonun üstüne 3 çorba kaşığı un ekleyin ve karıştırın. Onun üstüne 1 kase yoğurt ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Terbiyeyi açmak için ilk olarak soğuk su sonrasında sıcak su kullanarak terbiyeyi açın.Bu şekilde hazırladığınız terbiyeyi ...
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi
Geleneksel yemeklerimizden biri olan Karnıyarık yemeğini farkılı bir tarifi ile karşınızdayız. Kaşarlı Karnıyarık Tarifini mutlka deneyiniz memnun kalacaksınız. Herkeze afiyet olsun. Kaşarlı Karnıyarık Tarifi Patlıcanların acısını almak için, patlıcanları alacalı şekilde soyun ve içine tuz atılmış suyun içine koyup yarım saat bekletin. Daha sonra bol suyla yıkayıp, iyice kurulayın. Bir tavaya bolca sıvıyağ koyduktan sonra, ortalarını hafifçe yardığınız patlıcanları iyice yumuşayıncaya kadar kızartın. Kızaran patlıcanları yağdan çıkarıp, peçete serdiğiniz bir tabağa alın. Ayrı bir yerde soğanları ve sarımsakları yumuşayıncaya kadar kızgın yağda kavurun, kıymayı da ilave edip, kıyma suyunu salıp tekrar çekene kadar karıştırarak iyice pişirin. Küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin ve ...
Tatlı Tarifleri
Muzlu Muhallebi Tarifi
Damak tadınıza uygun muhallebi tatlısı tarifimiz, Muzlu muhallebi Tarifi sizler...
Acıbademli Muhallebi Tarifi
Muhallebi sevmeyeniniz varmı? pek sanmıyorum, Ama Acıbademli Muhallebi yiyeniniz...
Etimek Tatlısı tarifi
Tatlı tariflerimize Etimek Tatlısı tarifi ile devam ediyoruz. yetişkinlerin...
Çilek Marmelatı Tarifi
Çilek harika bir meyvedir ve çilek ile harika tatlılar ve reçeller olur. bu...
Cevizli Baklava Tarifi
Merhaba hanımlar, tatlı yiyelim, tatlı konuşalım cümlesi ışığında , sizlerle...
Kategorinin diğer yazılarıHamur İşleri
Basit Kaygana Tarifi
Karadeniz yöresinin sevilen yemeklerinden ve böreklerinden biri olan, Gaygana...
Paçanga Böreği Yapımı Tarifi
Börek tariflerimize lezzetli bir börek olan, Paçanga Böreği Yapımı Tarifi...
Üzümlü Kurabiye Tarifi
Çay saatleriniz için harika kurabiye tarifi, Üzümlü kurabiye tarifi tam sizler...
Çilek Reçelli Kek Tarifi
Kekimizde şerker yerine sadece çilek reçeli kullanarak tatlandırdığımızda...
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Çay Saatleriniz için yapımı kolay olan Peynirli Çıtır Börek Tarifimizi sizlerle...
Kategorinin diğer yazılarıYemek Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya yemeğini çok severim, özelikle bol limonlu olursa off ekşi, ekşi harika oluyor . Bu günki tarifimizde yazımızın başında belirttiğimiz gibi bamya yemeği. Zeytinyağlı Bamya Yemeği tarifimize başlamadan önce kısaca malzemelerin neler olduğunu anlatayım. Zeytinyağlı Bamya Yemeği Malzemeleri 1 kg Bamya 1 adet kuru soğan 3... [Devamını oku]
Biberli Mantar Kavurması Nasıl Yapılır
Mantar yemeklerine bayılırım, özellikle çocukluğumdan hatırlıyorum kuzine sobamız vardı ve onun uzerine mantarları dizer yerdik. Mantarı çoğu kişi sevmez ama ben bayılıyorum sizlerle Biberli Mantar Kavurması tarifimi paylaşıyorum şimdiden herkeze afiyet olsun. Biberli Mantar Kavurması Malzemeleri 500 gr temizlenmiş kültür... [Devamını oku]
Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi
Makarna tariflerimize Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi ile devam ediyoruz, doyurucu ve bir o kadarda besleyici Köfteli makarna ve domates sosu ile sizin ve alilenizin beğenerek yiyeceği harika bir yemek olacağını düşünüyorum. Evet hanımlar Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifimizi mutlaka deneyiniz. Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi Geniş... [Devamını oku]
Elma Salatası Tarifi
Salata tariflerimize yapımı kolay ve bir o kadarda lezzetli Elma Salatası Tarifi ile devam ediyoruz. Elma Salatası Tarifimizi tarifine uygun olarak hazırlarsanız sofranız için harika bir salata tarifi olacağını düşünüyorum. Elma Salatası Tarifi Öncelikle mayonez ve peyniri karıştırın. Soğanı, ince doğranmış bir yumurtayı... [Devamını oku]
Abdigör Köftesi Yapımı Tarifi
Ağrı yöresinin sevilen yemeklerinden olan Abdigör Köftesi yapımı tarifi ile köfte tariflerimize devam ediyoruz. farkı ve yöresel lezzetleri arayanlar için, Abdigör köftesi tarifini öneririz. Herkeze Afiyet olsun. Abdigör Köftesi Yapımı Tarifi Büyükbaş hayvanın but kısmından alınmış etleri uzun süre dövün, etler krem kıvamına... [Devamını oku]
Kuskus Salatası Tarifi
Yapımı oldukça kolay olan ve karbonhidrat içerdiği için tok kalmanızı da sağlayan Kuskus Salatası Tarifi ile salata tariflerimize devam ediyoruz. Kuskus Salatasını mutlaka deneyiniz. Afiyet olsun. Kuskus Salatası Tarifi Kuskusu makarna haşlar gibi bol suda haşlayın. Közlediğiniz biberleri küçük parçalar şeklinde doğrayın. Taze... [Devamını oku]
Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi
Yemek tariflerimize, Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi ile devam ediyoruz. Farklı lezzetler arayanların bu yemek tarifini denemelerini öneririm. herkeze afiyet olsun. Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk Tarifi Tavuk kalçalarının tamamını cam bir kabın içine koyun. Ayrı bir yerde kabak ve havucu rendeledikten sonra içine kremayı ve kremalı... [Devamını oku]
Ekşili Köfte Tarifi
Yemek tariflerimize Gaziantep yöresinin sevilen yemeği, Ekşili Köfte Tarifi ile devam ediyoruz. Farklı yemek tarifleri arayanlar için ekşili köfte tarifi iyi bir secenek olabilir. herkeze afiyet olsun. Ekşili Köfte Tarifi İnce ince doğradığınız maydanoz saplarını ve küp küp doğradığınız havucu, su ile birlikte tencereye alın... [Devamını oku]
Patates Çorbası Tarifi
Değişik lezeetli çorba tarifleri arayanlar için önereceğimiz çorbalardan biri olan, Patates Çorbası Tarifi ile değişik ve lezzetli bir çorba içeceksiniz. mutlaka deneyiniz. afiyet olsun. Patates Çorbası Tarifi Tencereye sıvıyağı koyup küçük, küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları da ilave edip kavurun. Sonra rendelediğiniz... [Devamını oku]
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi
Geleneksel yemeklerimizden biri olan Karnıyarık yemeğini farkılı bir tarifi ile karşınızdayız. Kaşarlı Karnıyarık Tarifini mutlka deneyiniz memnun kalacaksınız. Herkeze afiyet olsun. Kaşarlı Karnıyarık Tarifi Patlıcanların acısını almak için, patlıcanları alacalı şekilde soyun ve içine tuz atılmış suyun içine koyup... [Devamını oku]
Kategorinin diğer yazılarıMANSET VIDEO
Tariflerinizi Bizimle Paylaşınız
Sizin İçin Seçtiklerimiz
Tarhanalı Tavuk Yemek Tarifi:
Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. Tarhanalı...
Armutlu Dondurma Tarifi:
Armutlu Dondurma Tarifi
Sütü bir tencereye ak...
Alabalık Izgara Tarifi:
Nefis Alabalık Izgara Tarifi
Öncelikle alabalık...