Üzüm Reçeli Tarifi

Reçel Tarifi
Üzüm Reçeli Tarifi
Üzüm reçelimize önce su ve şekeri tencereye alıp kaynatarak başlayalım. Şeker iyice eriyince bu şuruba yıkanıp tanelere ayrılmış üzümleri ilave edin. Önce çok ateşte iyice kaynatın, sonra altını kısıp, kısık ateşte kıvama gelene kadar pişirin. Arada karıştırıp kontrol edin ve kaşıktaki son damla zor düşüyorsa olmuş demektir. Ardından limon suyunu da ilave edip bir müddet daha kaynatıp altını kapatın.
Not: çekirdekli üzüm kullanıyorsanız pişerken çekirdekler yüzeye çıktıkça üzerinden delikli kepçeyle alalım.

Üzüm Reçeli Malzemeleri

1 kg Üzüm ( tanelere ayırın )
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Yarım limon suyu

Bu Tarifler İlginizi Çekebilir

Yorumlar



Yemek Tarifleri Hakkında Yorumlarınızı Bekliyoruz..