Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

Yemek Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Kabakları yıkayıp, küp küp doğrayın. Bir tencerenin içine dizin. Taze soğanları temizleyin, ince kıyın, domatesleri blenderdan geçirin, limonu sıkın. Soğan, domates, zeytinyağı, limonun suyu, şeker ve tuzu iyice karıştırın, kabakların üzerine yayın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte, kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra, dereotunu ince kıyın yemeğe karıştırın. Soğuk servis yapın afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Malzemeleri
1 kg kabak
1/2 demet taze sogan
3 domates
1/2 su bardagi zeytinyagi
1 demet dereotu
1 limonun suyu

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Kereviz Yemek Tarifi başlıklı makalemizde Kereviz, Kereviz Yemeği Tarifi ve Resimli Zeytinyağlı Kereviz Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu Tarifler İlginizi Çekebilir

Yorumlar



Yemek Tarifleri Hakkında Yorumlarınızı Bekliyoruz..






Devamını oku:
Urfa Usulü Kazan Kebabı Tarifi

Urfa Usulü Kazan Kebabı Tarifi Kemer patlıcanları fritözde kızartmadan önce (tavadada kızartılabilir) tıpkı karnıyarıkda olduğu gibi iç malzemesinin yerleştirileceği alanı biraz yontarız sonra bunu fritöz yada tavada hafif kızartırız. Bu...

Kapat